Faites revenir dans 1 verre d'huile d'olive chaude, 1 poivron vert en lanières. Ajoutez 2 tomates en tranches, laissez étuver. Joignez 50 g de ...
6 oeufs, 150 g de beurre, 150 g de sucre en poudre, 150 g de farine tamisée, 1 cuillerée d'essence de vanille, 1 pot de confiture d'abricot, 150 g ...
Faites tremper les abricots dans de l'eau la veille. Faites-les cuire dans un peu d'eau avec le sucre et laissez-les refroidir. Incorporez à cette ...
4 pommes de terre cuites à l'eau 3 cervelas 200 g de fromage (gruyère emmental gouda 0 1 botte de radis 1 oignon 2 tomates 2 oeufs durs. ...
5 truites de 250 g chacune. Court-bouillon: 3/4 litre de vin blanc sec 3 litre d'eau thym laurier fenouil 1 oignon 1 carotte sel poivre. 1/2 litre ...
Pour 6 personnes : 1 kg de carottes 1 belle pomme de terre 2 litres de fond de volaille 10 cl de crème fraîche liquide 1 grosse échalote ...
Pour 6 à 8 personnes: 375 g de riz 3 saucisses Chipolatas 2 tranches épaisses de jambon 3 gros oeufs 2 ou 3 poireaux 75 g d'olives vertes 50 ...
Pour 4 personnes : 600 g de champignons de Paris 2 échalotes 3 de litre de bouillon de légumes (lait avec 1 tablette de concentré) 12 petites ...
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...
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